Ez a egy meleg napokra való, üdítően fanyar citromos, és kellően egyszerű desszert.
Hozzávalók:
- 1 csomag babapiskóta
- 1 nagy görög natúr joghurt
- 1 kis tejföl
- 3 nagyobb citrom
- cukor vagy édesítőszer ízlés szerint
Elkészítés:
- a joghurtot , tejfölt, a citromok héját + kifacsart levét, és a cukrot összekeverjük. A cukrot ízlés szerint adagoljuk, de nem érdemes túl édesre csinálni, hiszen a babpiskótában is van cukor.
- a bababpiskótákat félbetördeljük, és rétegezve a citromos krémmel, több adagban a tálba tesszük, úgy hogy a krém bőven bevonja a piskótákat.
- a tetejére is kémet simítunk, és folpackkal lefedve minimum néhány órát, de inkább egy éjszakát pihentetjük.
- kanállal adagoljuk, túl szépen nem lehet, csak úgy rusztikusan... :-) Jó étvágyat!